Rezept: Lasagne

Lasagne

Zutaten:

- Hackfleisch 500g
- 2x passierte Tomaten (je 500g)
- 2 Dosen Tomatenstücke, geschält (je 400g)
- Salz, Pfeffer, Zucker, Basilikum (frisch oder trocken)
- 5 Eier
- Lasagneplatten
- (laktosefreien) Käse

Zubereitung:

- Hackfleisch anbraten
- Tomatenstücke & passierte Tomaten hinzugeben
- mit Salz , Pfeffer , Zucker (je nachdem wie säuerlich die Tomaten sind) und Basilikum würzen
- ca. 45-60 min. kochen lassen
- Eier kochen, abpellen und in Scheiben schneiden

- Auflaufform schichtweise befüllen:

-Soße
-Lasagneplatte
-Ei
-Lasagneplatte
-Soße
-Ei
-Lasagneplatte
-Soße
-Ei
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-Soße
-Käse

Dann in den Ofen bei 180° C ca. 30 min.

Guten Hunger :)